「島の瞳」ブルーベリージャム、つくりました♡（対馬コノソレ）

2017/09/12 02:38

【粒がゴロゴロ 対馬のブルーベリージャム】 

今日もブルーベリージャムを仕込みました。

島山で採れた「島の瞳」ブルーベリー使用。
最近人気のようで…店頭売り切れ続出…ありがとうございます✨

対馬の島山のブルーベリーはちょっと古い品種なので、皮が固め。
じっくりコトコト水煮してからジャムにするので、とろみが少ないソースタイプとなります。

ヨーグルトやパンケーキ、アイスクリームにどうぞ〜♪

これだけ粒がゴロゴロしてるのが珍しいらしく、マルシェでも大人気ですよ〜
粒、潰さずに作ってるからね。楽しく食べてね(´艸 `*)

ブルーベリー、レモン果汁、お砂糖のみで作ってます。
添加物不使用、自然のままの美味しさ、甘さ控えめ（どちらかというと、酸っぱめ）で女性に大人気。

対馬では、スーパーサイキ、農協直売所、佐須銀山、匠などに置いております。

ちなみにこのPOPは今年のインターン生が作ってくれました。かわいいですね～(´艸 `*)

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